适合夏天吃4道减脂菜，低脂低卡高蛋白，清爽解腻，越吃越瘦，做法很简单

众所周知在健身的同时，搭配低脂低卡的减脂餐会使减脂效果事半功倍。在这里给大家推荐一套 "低卡低脂 "的减脂菜谱。

菜谱一、【凉拌鸡丝黄瓜】

菜谱所需食材：黄瓜（低卡低脂）、鸡胸肉（低卡低脂）、生菜（低卡）、小米辣、蚝油、酱油、香油、糖

制作过程：

1.我们先将黄瓜清洗干净，沥干水分，再切成细丝。

2.再将鸡胸肉放入冷锅中，加入料酒和胡椒粉将姜片、小葱段焯一下，除掉腥味。

3.用手将鸡胸肉切成丝，放入盛有黄瓜的盘子里。

4.在盘子里加入白芝麻、辣椒、葱和蒜泥，泼上热油（少量加入以达到低卡作用）。

5.加入酱油、蚝油、芝麻油和香醋，并充分搅拌。

菜谱二、【腌制竹笋】

菜谱所需食材：竹笋（低卡低脂）、泡椒（低卡低脂）、小米椒、蒜瓣、胡椒粉、米醋、泡椒水

准备工作：

1.剥去竹笋的外壳，留下新鲜的可食用部分。

2.将竹笋放在锅里煮，煮熟后捞出，用凉水冲一下，保持竹笋的清脆。

3.将泡椒、蒜瓣、辣椒和花椒、米醋、泡椒水和纯净水加入干竹笋中。

4.盖上保鲜膜，冷藏1小时即可，低卡又美味，减脂期解馋的首选。

菜谱三、【西兰花凉拌虾仁】

菜谱所需食材：西兰花（低卡低脂）、虾仁（低卡低脂）、蚝油、糖、适量大蒜，酱油、香油

准备工作：

1. 将西兰花切成小块，在淘米水中浸泡，将西兰花表面的污垢和虫卵被吸附出来。

2. 将大虾放入冰箱冷藏2小时左右，解冻后就可剥出虾仁。

3. 将姜和葱入锅焯水去除腥味，将虾子焯水后放入冰水中冷藏。

4. 加入适量的盐和食用油，使西兰花保持绿色，并放入凉水中以保持清脆。

5.在西兰花和大虾中加入香醋、蚝油、香油和糖，拌匀入味，低卡又健康，减脂期午餐首选。

菜谱四：【蒜蓉秋葵】

菜谱所需食材：秋葵（低卡低脂）、大蒜、蚝油、糖、酱油

准备工作：

1. 用盐反复擦洗秋葵的表面。

2.煮沸水，将秋葵焯水，加入盐和食用油，可保持绿色。

3.加入蚝油、酱油和糖进行调味。

4.将拌好的大蒜放入秋葵中，翻炒均匀即可食用，低卡又美味，减脂期午餐首选。

以上就是给大家分享的适合夏天吃的一套低卡菜谱，低脂低卡高蛋白，营养全面口感好，使夏天减脂更开心哦。