Collagen Matrix -胶原蛋白
胶原蛋白是一种长链蛋白质，存在于人体内许多器官如皮肤、关节、骨骼、毛发和血管等，大约占了 90％以上。
胶原纤维是由许多氨基酸组成的长链蛋白质。人体内有许多不同类型的胶原蛋白，这取决于不同类型 氨基酸所形成的组合。
人体内三分之一的蛋白质是胶原蛋白，其中皮肤占了主要的 70 巴仙而其余的 30 巴仙存在于关节、骨 骼、软骨、血管、肌肉与视网膜。
人体内含有超过 20 种的胶原蛋白。5 种常见的胶原蛋白类型是：
一型胶原蛋白: 皮肤、关节、骨骼、血管、其他内脏器官
二型胶原蛋白: 主要存在于软骨
三型胶原蛋白: 横纹肌
四型胶原蛋白: 细胞膜
五型胶原蛋白: 毛发、胎盘
皮肤内的胶原蛋白
皮肤内的胶原蛋白是一型胶原蛋白，主要由 3 种氨基酸组成—甘氨酸，脯氨酸，羟基脯氨酸，并相互 连接成一个短链肽，即所谓的“三肽”。这些三肽再连接成更长的多肽链。3 条多肽链之后再结合并 构成三股螺旋结构，即称为一型胶原蛋白。
皮肤胶原蛋白的主要功能
皮肤被分划为 3 层，其中“真皮层”被断定为主要的皮肤基础结构。真皮层位于皮肤表层下，由皮肤 细胞、毛细血管及真皮基质组成。
真皮基质，真皮层的皮肤组织，被认定为皮肤的基本结构。它包括了：
• 胶原蛋白
• 弹性蛋白
• 透明质酸
当皮肤流失胶原蛋白会发生什么事呢？
胶原蛋白是支撑皮肤内其它组织的主要结构，这包括了有助于保持皮肤弹性的弹性蛋白及有助于恢复 皮肤水分、紧致度与柔嫩度的透明质酸。因此，皮肤能够保持其柔滑度及自愈能力。
缺乏胶原蛋白将导致其它皮肤组织如弹性蛋白和透明质酸因无法被足够的胶原结构所支撑而开始降解。 结果，这将使皮肤组织的整体结构变形、退化，并引起其它皮肤问题，例如：
• 皮肤干燥
• 细纹和皱纹
• 下垂、缺乏紧致度和弹性
• 皮肤粗糙
因此，为皮肤补充胶原蛋白是直接恢复皮肤强韧度的一种方式。
什么是胶原蛋白流失的因素呢？
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老化是胶原蛋白流失的主要因素。从童年至青春期，人体可透过摄取富有蛋白质、肽和氨基酸 的食物而自行生产胶原蛋白。 进入 25 岁后，人体内胶原蛋白的产量随着年龄增长而减少，这 造成许多健康问题，例如：干燥与粗糙的皮肤、细纹、皱纹、退化关节及脆弱骨骼等。
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紫外线辐射，特别是 UVA
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不健康的饮食习惯，如：酒精、高糖饮食
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压力
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吸烟
胶原蛋白对所有年龄层的重要性
人体能够于童年至青春期完好地自行产生胶原蛋白。从 25 岁开始，皮肤胶原蛋白的含量无可避免地以 每年 1.5 巴仙的比率逐渐下降。随着胶原蛋白逐渐流失，皮肤将会失去水分及柔嫩度，导致皮肤变得 干燥、粗糙，并破坏皮肤层的结构而面临皮肤下垂、松弛与皱纹。45岁后，皮肤胶原蛋白的生产水平 将减缓至少 30 巴仙。
补充胶原蛋白以建立健康与美丽肌肤的方式
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摄取富含胶原蛋白的饮食
胶原蛋白可从动物性食物中摄取，如动物皮肤。然而，您需要摄取大量的食物以获得足够的胶原 蛋白。动物性胶原蛋白拥有较大的分子量，大约 300,000 道尔顿并且难以被吸收。 当仅有十份之 一的胶原蛋白可以被吸收，您其实可能不知觉中摄取了高脂肪成份。
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直接为皮肤注射胶原蛋白
直接为皮肤注射胶原蛋白非常昂贵，并取决于其分量及皮肤问题的严重性。每 6 个月需要反复注 射，而且可能有副作用如发红、肿胀、瘙痒及外伤。
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服用胶原蛋白补充剂 Consuming collagen supplement
胶原蛋白膳食补充剂已成为从内呵护肌肤的新趋势。市面上有许多形式的胶原蛋白，如粉末状、 饮料及药片。
选择胶原蛋白膳食补充剂的建议
• 来源：可追溯性与可信任的原料，高标准的安全性 。
• 纯度：100％纯正水解胶原蛋白，无添加剂、调味剂或色素。
• 分子量：体积小、容易被吸收及轻易地被运用。
• 脂肪与糖份的含量： 低卡路里。不含糖份或脂肪。
